Pondělí 19. 10. 2026
Polévka: Francouzská (A: 01, 09)
Oběd 1: Čočka na kyselo, vejce, pečivo (A: 01, 03, 09)
Oběd 2: Cizrnový salát s feta sýrem, pečivo (A: 01, 07)
Úterý 20. 10. 2026
Polévka: Kapustová (A: 09)
Oběd 1: Vepřová sekaná, vařené brambory, salát (A: 01, 03)
Oběd 2: Lečo s klobásou, pečivo (A: 01, 03)
Středa 21. 10. 2026
Polévka: Bramboračka (A: 01, 03, 09)
Oběd 1: Kuřecí maso v rajčatové omáčce, těstoviny (A: 01)
Oběd 2: Medová kotleta, vařené brambory (A: 10)
Čtvrtek 22. 10. 2026
Polévka: Čočková s nočky (A: 01, 04, 09)
Oběd 1: Vepřové maso na žamionech, vařené brambory (A: 01)
Oběd 2: Horňácké brambory, okurek (brambory, zelí, uzené maso)(A: 01)
Pátek 23. 10. 2026
Polévka: Vývar se zeleninou a nudlemi (A: 01, 09)
Oběd 1: Mexický guláš se sýrem, dušená rýže (A: 01, 07)
Oběd 2: Tarhoňový salát se zeleninou a luštěninou (A: 01, 09)
Pondělí 2. 11. 2026
Polévka: Pórková s vejci (A: 03, 09)
Oběd 1: Mexické fazole, pečivo, ovoce (A: 01)
Oběd 2: Tarhoňa s pečenou zeleninou a sýrem feta (dýně, řepa, kořen. zelenina) (A: 01, 07, 09)
Úterý 3. 11. 2026
Polévka: Dýňová polévka s krutony (A: 01, 07)
Oběd 1: Srbské rizoto s vepřovým masem, sýr, zeleninový bar (A: 01, 07)
Oběd 2: Vepřová játra na cibulce, vařené brambory (A: 01)
Středa 4. 11. 2026
Polévka: Hrstková (A: 09)
Oběd 1: Bramborové šišky s mákem, kompot (A: 01, 03, 07)
Oběd 2: Americká kotleta, vařené brambory (A: 10)
Čtvrtek 5. 11. 2026
Polévka: Cibulová s bramborem (A: 01, 09)
Oběd 1: Rybí prsty, vařené brambory, salátový bar (A: 01, 04)
Oběd 2: Sýrové tortelini s krémovou rajčatovou omáčkou (A: 01, 04)
Pátek 6. 11. 2026
Polévka: Vývar se zeleninou a těstovinovou rýží (A: 01, 09)
Oběd 1: Hovězí guláš, knedlík (A: 01, 03)
Oběd 2: Pečená zelenina se sýrem halloumi a bylinkovým bulgurem (A: 01, 07)
EU – 2000/13 do 13. 12. 2014 a pak nahrazena 1169/2011 EU článek 21
vyhláška 113/2005 Sb. O způsobu označování potravin a tabákových výrobku, § 8 odstavec 10)
Předpisy stanovují specifické požadavky na označování alergen. složek, u kterých je vědecky prokázáno, že vyvolávají u spotřebitelů alergie nebo nesnášenlivosti představující nebezpečí pro zdraví. Je tedy požadováno, aby veškeré složky byly zřetelně označeny názvem příslušné alergenní složky, pokud tak není přímo v názvu potraviny nebo jídla.
Alergie mohou vyvolat téměř všechny potraviny, ale EU specifikovalo 14 hlavních potenciálních alergenů, které podléhají legislativnímu označení.
Značení alergenu je pouze informační požadavek.
Školní jídelna je povinna označit vyrobený pokrm alergenní složkou, ale nebude brát zřetel na jednotlivé přecitlivělosti strávníku. Tuto skutečnost si musí každý strávník, nebo jeho zákonný zástupce, uhlídat sám. Školní jídelna má pouze funkci informační tak, jako každý výrobce potravin a pokrmu. Školní jídelna zajišťuje stravování dle (podle jednotlivých věkových kategorií) výživových norem a požadavku.
Označení přítomnosti alergenu bude vyznačeno na jídelním lístku číslem označujícím alergen – viz níže uvedený číselný seznam legislativně stanovených alergenu. Přítomnost alergenu bude přenesena z receptur a ingrediencí, které byly použity při výrobě jednotlivých pokrmu ve školní jídelně.
