Jídelní lístek

Pondělí 23.3.2026
Polévka
Písmenková polévka (A: 01,09)
Oběd 1
Čočka na kyselo, vejce, chléb, ovoce (A: 01,03)
Oběd 2
Marocký kuskus s tofu (cuketa,rozinky,merunky,mandle) (A: 01,06,08)

Úterý 24.3.2026
Polévka
Selská (A: 01,09)
Oběd 1
Kuřecí maso na kari, dušená rýže, salátový bar (A: 01)
Oběd 2
Zapečené Lotrinské testoviny, salátový bar (A: 01,07)

Středa 25.3.2026
Polévka
Zeleninový krém s krutony (A: 01,07,09)
Oběd 1
Špagety s Ratatouille omáčkou a vepřovým masem, sypané sýrem (A: 01,07)
Oběd 2
Indické Butter chicken, dušená rýže (kurecí maso,jogurt,zázvor,cesnek) (A: 01,07)

Čtvrtek 26.3.2026
Polévka
Lušteninová (A: 01)
Oběd 1
Řecký krutí guláš, těstovina (A: 01)
Oběd 2
Bramborové šulance s perníkovou posypkou a máslem (A: 01,07)

Pátek 27.3.2026
Polévka
Cibulová s bramborem (A: 01)
Oběd 1
Vepřové maso na smetaně, knedlík (A: 01,07)
Oběd 2
Chicci s pečenou dýní, růžičkovou kapustou, slaninou a parmazánem (A: 01,07)

Pondělí 30.3.2026
Polévka
Zahradnická polévka (A: 01,09)
Oběd 1
Luštěninová směs s bramborem, chléb, ovoce (A: 01,09)
Oběd 2
Těstovinový salát se zeleninou a tuňákem, dresing (A: 01,04,07)

Úterý 31.3.2026
Polévka
Miliónová (A: 01,09)
Oběd 1
Kuřecí čína, dušená rýže (A: 01)
Oběd 2
Vepřový perkelt, bramborové gnochi (A: 01)

Středa 1.4.2026
Polévka
Bramboračka (A: 01,09)
Oběd 1
Vepřové maso v kapustě, vařené brambory (A: 01)
Oběd 2
Pilaf se zeleninou a sýrem Feta (A: 01,07)

Čtvrtek 2.4.2026
VELIKONOČNÍ PRÁZDNINY – NEVAŘÍ SE

Pátek 3.4.2026
VELKÝ PÁTEK – NEVAŘÍ SE

EU – 2000/13 do 13. 12. 2014 a pak nahrazena 1169/2011 EU článek 21
vyhláška 113/2005 Sb. O způsobu označování potravin a tabákových výrobku, § 8 odstavec 10)

Předpisy stanovují specifické požadavky na označování alergen. složek, u kterých je vědecky prokázáno, že vyvolávají u spotřebitelů alergie nebo nesnášenlivosti představující nebezpečí pro zdraví. Je tedy požadováno, aby veškeré složky byly zřetelně označeny názvem příslušné alergenní složky, pokud tak není přímo v názvu potraviny nebo jídla.

Alergie mohou vyvolat téměř všechny potraviny, ale EU specifikovalo 14 hlavních potenciálních alergenů, které podléhají legislativnímu označení.

Značení alergenu je pouze informační požadavek.

Školní jídelna je povinna označit vyrobený pokrm alergenní složkou, ale nebude brát zřetel na jednotlivé přecitlivělosti strávníku. Tuto skutečnost si musí každý strávník, nebo jeho zákonný zástupce, uhlídat sám. Školní jídelna má pouze funkci informační tak, jako každý výrobce potravin a pokrmu. Školní jídelna zajišťuje stravování dle (podle jednotlivých věkových kategorií) výživových norem a požadavku.

Označení přítomnosti alergenu bude vyznačeno na jídelním lístku číslem označujícím alergen – viz níže uvedený číselný seznam legislativně stanovených alergenu. Přítomnost alergenu bude přenesena z receptur a ingrediencí, které byly použity při výrobě jednotlivých pokrmu ve školní jídelně.