Jídelní lístek

Pondělí 25.5.2026
Polévka
Jáhlová (A: 01,09)
Oběd 1
Rybí kari se zeleninou a kokosovým mlékem, dušená rýže, ovoce (A: 01,04,07)
Oběd 2
Sojová čína, chléb, ovoce (A: 01,06,09)

Úterý 26.5.2026
Polévka
Fazolová (A: 01,09)
Oběd 1
Hovězí nudličky na peperonátě, vařené brambory (A: 01,09)
Oběd 2
Bramborové noky se špenátem a smetanou (A: 01,07)

Středa 27.5.2026
Polévka
Brokolicová krémová (A: 01,07)
Oběd 1
Čínské vepřové Švejžužu, dušená rýže (A: 01,06)
Oběd 2
Zeleninový salát s cizrnou a sýrem, pečivo (okurek,rajče,paprika,led.salát) (A: 01,07)

Čtvrtek 28.5.2026
Polévka
Pórková s bramborem (A: 01,09)
Oběd 1
Labužnické kuře, pilaf (bulgur se zeleninou) (A: 01,07,09)
Oběd 2
Španělská omeleta s uzeninou, salátek (brambory, smetana, klobáska) (A: 01,03,07)

Pátek 29.5.2026
Polévka
Písmenková (A: 01,09)
Oběd 1
Rajská omáčka, sekaná, těstovina (A: 01,03)
Oběd 2
Tarhoňa s pečenoou zeleninou a sýrem Feta (A: 01,07,09)

Pondělí 1.6.2026
Polévka
Hrášková s těstovinovou rýží (A: 01,09)
Oběd 1
Špagety s masovým ragú a sýrem (A: 01,07)
Oběd 2
Lívance se zakysanou smetanou a ovocným rozvarem (A: 01,03,07)

Úterý 2.6.2026
Polévka
Česneková s krutony (A: 01,09)
Oběd 1
Kuřecí soté s kukuřicí, dušená rýže (A: 01,07)
Oběd 2
Zapečené brambory s cuketou, hráškem a jarní cibulkou (A: 03,07)

Středa 3.6.2026
Polévka
Dršťková polévka z hlívy ústřičné (A: 09)
Oběd 1
Čočka na kyselo, vejce, pečivo (A: 01,03)
Oběd 2
Medová kotleta, vařené brambory, salát

Čtvrtek 4.6.2026
Polévka
Vývar s játrovým kapáním a nudlemi (A: 01,03,09)
Oběd 1
Námořnické maso, těstoviny (A: 01)
Oběd 2
Salát Waldorf s krůtím masem a bagetou (jablko, řapíkatý celer, ořechy, niva, jogurt) (A: 01,07,08,09)

Pátek 5.6.2026
Polévka
Luštěninová (A: 01,09)
Oběd 1
Segedínský guláš, knedlík (A: 01,07)
Oběd 2
Zeleninový salát s krabími tyčinkami, pečivo (A: 01,04,07)

Pondělí 8.6.2026
Polévka
Selská (A: 01,09)
Oběd 1
Hrachová kaše, párek, pečivo (A: 01)
Oběd 2
Rybí prsty, vařené brambory, salát (A: 01,03,04)

Úterý 9.6.2026
Polévka
Kapustová (A: 01,09)
Oběd 1
Kuřecí maso na ajvaru, vařené brambory, ovoce (A: 01)
Oběd 2
Halušky s brynzou a slaninou, ovoce (A: 01,03,07)

Středa 10.6.2026
Polévka
Frankfurtská (A: 01,07)
Oběd 1
Kynutý knedlík s povidly „Germknödl“ s vanilkovou omáčkou (A: 01,03,07)
Oběd 2
Vepřové maso na houbách, dušená rýže (A: 01)

Čtvrtek 11.6.2026
Polévka
Zeleninová s hvězdičkami (A: 01,09)
Oběd 1
Znojemská hovězí pečeně, dušená rýže (A: 01,10)

Pátek 12.6.2026
Polévka
Polévka z červené čočky s cizrnou (A: 01,09)
Oběd 1
Kuřecí maso ve smetanové omáčce, těstoviny (A: 01,07)

EU – 2000/13 do 13. 12. 2014 a pak nahrazena 1169/2011 EU článek 21
vyhláška 113/2005 Sb. O způsobu označování potravin a tabákových výrobku, § 8 odstavec 10)

Předpisy stanovují specifické požadavky na označování alergen. složek, u kterých je vědecky prokázáno, že vyvolávají u spotřebitelů alergie nebo nesnášenlivosti představující nebezpečí pro zdraví. Je tedy požadováno, aby veškeré složky byly zřetelně označeny názvem příslušné alergenní složky, pokud tak není přímo v názvu potraviny nebo jídla.

Alergie mohou vyvolat téměř všechny potraviny, ale EU specifikovalo 14 hlavních potenciálních alergenů, které podléhají legislativnímu označení.

Značení alergenu je pouze informační požadavek.

Školní jídelna je povinna označit vyrobený pokrm alergenní složkou, ale nebude brát zřetel na jednotlivé přecitlivělosti strávníku. Tuto skutečnost si musí každý strávník, nebo jeho zákonný zástupce, uhlídat sám. Školní jídelna má pouze funkci informační tak, jako každý výrobce potravin a pokrmu. Školní jídelna zajišťuje stravování dle (podle jednotlivých věkových kategorií) výživových norem a požadavku.

Označení přítomnosti alergenu bude vyznačeno na jídelním lístku číslem označujícím alergen – viz níže uvedený číselný seznam legislativně stanovených alergenu. Přítomnost alergenu bude přenesena z receptur a ingrediencí, které byly použity při výrobě jednotlivých pokrmu ve školní jídelně.