Pondělí 2.3.2026
Polévka
Zeleninový vývar s tarhoňou (A: 01,09)
Oběd 1
Koprová omáčka, vejce, vařené brambory (A: 01,03,07)
Oběd 2
Rybí karbenátky se sýrem, vařené brambory, dip (A: 01,04,07)
Úterý 3.3.2026
Polévka
Fazolová (A: 09
Oběd 1
Krůtí maso na slanině, bulgur (A: 01)
Oběd 2
Játra na cibulce, vařené brambory
Středa 4.3.2026
Polévka
Jarní s hráškem (A: 09)
Oběd 1
Čevapčiči, vařené brambory, dip (A: 01,03,07)
Oběd 2
Indické Butter chicken, dušená rýže (kuřecí maso,jogurt,kurkuma,zázvor,česnek) (A: 01,07,10)
Čtvrtek 5.3.2026
Polévka
Pórková (A: 01,09)
Oběd 1
Vepřový Stroganoff, dušená rýže (A: 01)
Oběd 2
Květákové řízečky, vařené brambory, dip (A: 01,03,07)
Pátek 6.3.2026
Polévka
Kmínová s vejci (A: 01,03,09)
Oběd 1
Kuře na paprice, těstovina (A: 01,07)
Oběd 2
Jogurtové šišky s ovocem a zakysanou smetanou (A: 01,07)
Pondělí 9.3.2026
Polévka
Vločková (A: 01,09)
Oběd 1
Rybí prsty, vařené brambory, salátový bar (A: 01,04,07)
Oběd 2
Salát Tabbouleh s kuřecím masem a bylinkami (bulgur,rajčata,jarní cibulka,petržel) (A: 01)
Úterý 10.3.2026
Polévka
Zelná polévka s bramborem (A: 01,09)
Oběd 1
Kuřecí stehno, vařené brambory
Oběd 2
Luštěninový salát s tempehem a zeleninou (A: 01,06)
Středa 11.3.2026
Polévka
Zeleninová s červenou čočkou a cizrnou (A: 01,09)
Oběd 1
Rizoto s vepřovým masem a zeleninou, sýr (A: 07)
Oběd 2
Medová kotleta, vařené brambory (A: 01,10)
Čtvrtek 12.3.2026
Polévka
Česneková s krutony (A: 01,09)
Oběd 1
Kuřecí nudličky na pórku a barevných paprikách, bulgur (A: 01)
Oběd 2
Tarhoňa s pečenou zeleninou a sýrem Feta (A: 01,07)
Pátek 13.3.2026
Polévka
Vývar s bylinkovými noky (A: 01,03,07,09)
Oběd 1
Vepřové výpečky, zelí, bramborový knedlík (A: 01,03,07)
Oběd 2
Těstovinový salát s bazalkovým pestem, sušenými rajčaty a mozzarellou (A: 01,07,12)
EU – 2000/13 do 13. 12. 2014 a pak nahrazena 1169/2011 EU článek 21
vyhláška 113/2005 Sb. O způsobu označování potravin a tabákových výrobku, § 8 odstavec 10)
Předpisy stanovují specifické požadavky na označování alergen. složek, u kterých je vědecky prokázáno, že vyvolávají u spotřebitelů alergie nebo nesnášenlivosti představující nebezpečí pro zdraví. Je tedy požadováno, aby veškeré složky byly zřetelně označeny názvem příslušné alergenní složky, pokud tak není přímo v názvu potraviny nebo jídla.
Alergie mohou vyvolat téměř všechny potraviny, ale EU specifikovalo 14 hlavních potenciálních alergenů, které podléhají legislativnímu označení.
Značení alergenu je pouze informační požadavek.
Školní jídelna je povinna označit vyrobený pokrm alergenní složkou, ale nebude brát zřetel na jednotlivé přecitlivělosti strávníku. Tuto skutečnost si musí každý strávník, nebo jeho zákonný zástupce, uhlídat sám. Školní jídelna má pouze funkci informační tak, jako každý výrobce potravin a pokrmu. Školní jídelna zajišťuje stravování dle (podle jednotlivých věkových kategorií) výživových norem a požadavku.
Označení přítomnosti alergenu bude vyznačeno na jídelním lístku číslem označujícím alergen – viz níže uvedený číselný seznam legislativně stanovených alergenu. Přítomnost alergenu bude přenesena z receptur a ingrediencí, které byly použity při výrobě jednotlivých pokrmu ve školní jídelně.
